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La subida del precio del aceite de oliva y sus efectos en la economía española
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La subida del precio del aceite de oliva y sus efectos en la economía española

Por Martín Marco
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noticiaseconomiadehoyes/8/8/22
economiadehoy.es
sábado 30 de septiembre de 2023, 12:53h
El aceite de oliva es uno de los productos gastronómicos más populares en España, considerado como un bien de primera necesidad que empleamos a diario tanto como ingrediente para cocinar como complemento de todo tipo de recetas. No obstante, a lo largo de los últimos años, hemos vivido un incremento drástico de su coste. Hoy en día se encuentra en máximos que antaño jamás pensamos tener que pagar. Una realidad que está poniendo contra las cuerdas el bienestar financiero de muchas personas y que incluso influye en la economía española. Veamos cuál es el impacto de este crecimiento de los costes y posibles soluciones para dicha situación. ID: 87105

El precio del aceite de oliva sigue en auge

Hasta no hace mucho, comprar aceite de oliva era un acto de lo más cotidiano en el supermercado. No obstante, la inflación ha provocado que el carrito de la compra sea más caro que nunca y, si hablamos de este producto, nos encontramos ante una de las evidencias más nítidas del incremento general de los costes.

El aceite de oliva ha duplicado su precio en nada menos que un 98 '8% en tan solo un año. Mientras que en 2022 el precio del litro se situaba en los 3 '57€, en 2023 ha pasado a costar los 7' 10€. Ahora bien, este valor sigue en ascenso y representa el coste durante el mes de julio. La inflación afecta de manera incansable a este producto tan querido por todos; lo cual está perjudicando a sectores clave de la economía española como la industria agrónoma y la de alimentación. A mayor precio, menos ventas y más complejidades para todos los implicados en esta cadena productiva.

Guarda botellas de aceite para un futuro

Esta evolución tan preocupante de los precios se debe a varios factores, como la sequía, la subida del coste de los fertilizantes o la reducción de las ventas. Por lo que nada apunta que vaya a cambiar la situación a corto plazo: todo lo contrario. De ahí que optar por estrategias como recurrir al aceite de oliva comprar online en grandes cantidades y almacenar botellas en el hogar se presente como una sabia decisión.

Si hace unos meses hubiéramos abastecido la despensa de casa con múltiples garrafas de aceite, hoy estaríamos esquivando este incremento de los costes. Puede que volver atrás en el tiempo sea inviable, pero sí podemos realizar está acción para prevenir lo que vendrá. Por eso, te animamos a comprar varios litros de aceite y tenerlos de reserva para gastarlos conforme el precio vaya subiendo. En el mejor de los casos, ahorrarás dinero en los meses venideros. En el peor, tendrás una buena reserva de aceite para un futuro en el que la inflación vuelva a ponerse en tu contra.

Pásate a los aceites de calidad

Antes de esta situación económica, había una gran diferencia entre los productos de supermercado y el aceite de alta calidad. No obstante, conforme los primeros comercios fueron subiendo los precios, esta diferencia se fue estrechando hasta hacer que pasarse a los aceites de primera gama como el de oliva virgen extra sea todo un acierto.

Ya que vas a gastar dinero, mejor hacerlo en un producto delicioso que conserve todas las propiedades nutritivas del aceite de oliva. Una acción que no solo va a repercutir positivamente en los placeres que otorgas a tu paladar a diario, sino también en el cuidado de la salud. ¡El aceite es un elemento básico de las dietas sanas y equilibradas!

Compra las botellas de forma cómoda por internet

Además de todo lo que te hemos comentado, es importante destacar que hoy en día hay tiendas como mi aceite a domicilio que operan de forma online. Unas plataformas que disponen de los mejores productos del mercado, respetando esta calidad de la que te hablábamos antes, y que te enviarán las garrafas directamente a casa.

Asimismo, conviene destacar que este tipo de tiendas suelen lanzar atractivas promociones para que el ahorro sea más significativo. Es decir, puedes adquirir packs de varias botellas de aceites con Denominación de Origen a precios asequibles para, de este modo, almacenarlas en tu despensa. Así que nada como echar un vistazo a su catálogo hasta encontrar los productos estrella de cada compañía del sector.
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