Ecuador ha hecho gala de los productos más exclusivos de su oferta exportable en la XXXI edición del Salón de Gourmets de la Feria de Madrid, principal evento europeo dedicado a las ‘delicatessen’, donde los productos más vanguardistas de la gastronomía mundial se reúnen junto con productores y consumidores, para hacer negocios y conocer lo más novedoso del sector gastronómico.