OPINIÓN: Por Silvia Martín, directora de Normativa Alimentaria de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC)
Mucho antes del pasado 1 de abril, las empresas que forman parte de ASEMAC han venido anticipándose al nuevo límite de sal en el pan común promovido por la Norma de Calidad del Pan. El sector industrial apuesta por el método de análisis mediante determinación de sodio total, al coincidir el criterio básico con lo establecido en la normativa comunitaria de información al consumidor. id:83094
Más de 200 productos, entre los que se encuentran una amplia gama de panes de calidad y gourmet, estarán disponibles en prácticamente todos los barrios de la capital y en 8 municipios madrileños. id:74284
Así muestra cómo el nuevo Lexus LBX convierte ‘lo ordinario en extraordinario’
Los visitantes podrán disfrutar de una exquisita selección de experiencias sensoriales y culinarias en torno a las pastas creadas por el aclamado chef Mory Sacko, ganador de una estrella Michelin.
Un cajón portamonedas inteligente tiene bastante provecho, así sea para la imagen del negocio como en la práctica con las operaciones diarias que puede soportar en su establecimiento. Es habitual que uno tenga dudas sobre sus ventajas y si este se puede adaptar a su negocio. En LKBitronic ofrecemos todo el servicio de asesoramiento, servicio técnico y formación para que no tenga nunca un problema y pueda sacarle el máximo provecho a su inversión. Id: 84935
Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA:
Construcción, transporte, ganadería, metalurgia y fabricación de productos alimenticios a partir de cereales se encuentran entre ellos. id:84374
En cuanto al volumen, se superan las 600.000 toneladas exportadas y también se obtiene un nuevo récord en balanza comercial, con 556 millones de euros, un 30% más que en 2020. id:82643
El incremento se ha hecho efectivo desde el 1 de enero y es extensivo a la totalidad de los empleados de sus plantas ubicadas en las provincias Cádiz y Valencia. id:82108
La Cooperativa renueva las bandejas de horno en 317 supermercados con una inversión de 550.000 euros y su objetivo es extender esta mejora a toda su red, que ronda las 470 tiendas. id:80067
WOW celebra su Navidad más ilusionante del 27 de noviembre al 9 de enero. Habrá un calendario repleto de actividades, actuaciones y magia. En pleno centro histórico de Vila Nova de Gaia, WOW será el lugar perfecto para realizar las compras navideñas, pasear en familia, y disfrutar de las fiestas con compañeros y amigos. id:78029
Desde el año 2018, el líder en el sector de masas congeladas ha reducido su huella de carbono en más de un 60% y su objetivo para este 2021 es reducirla un 36% más. id:76746
Naturaleza, cultura y gastronomía se renuevan y muestran su cara más amable. id:75739
Se puede comer pan y adelgazar a la vez si se sabe escoger cuál es realmente saludable. Leon the Baker, el obrador SIN y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de vida sano, lanza al mercado su pan de quinoa sin gluten y sin lactosa. Después de meses trabajando, han dado con la receta y textura perfecta del pan que, por fin, hace sentirse más ligero y, que además tiene muchos beneficios para la salud. id:74072
La expresión picnic proviene del francés ´piquenique´, fue utilizada para definir una comida informal. Actualmente, esta práctica se ha universalizado y es común asociarla a cualquier alimento liviano y fácil de transportar en una cesta de mimbre. Leon the Baker, el obrador SIN y ECO de venta online y offline preferido por los intolerantes y por los que siguen un estilo de vida sano, cuenta la historia del picnic y hace una selección de los productos que no pueden faltar en una comida al aire libre. id:72789
La cadena de supermercados ha reducido la presencia de plástico virgen en sus envases y está reforzando el uso de envases reutilizables o refill. id:71816
La Fundación Unicaja ha publicado la vigésimo sexta edición del “Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía” correspondiente a 2015, que ha sido realizado, como en ediciones anteriores, por Analistas Económicos de Andalucía (sociedad de estudios del Grupo Unicaja) y patrocinado por la Fundación, y cuya presentación ha tenido lugar hoy en Sevilla. La elaboración y la publicación de este informe se enmarcan dentro de la política de apoyo de Unicaja al sector agrario andaluz y la industria agroalimentaria, dado su potencial económico y su carácter clave, tradicional y decisivo para el desarrollo económico regional y la cohesión del territorio. En 2015, la renta agraria de Andalucía alcanzó los 7.279,1 millones de euros, aumentando un 1,5% en términos nominales con respecto al año anterior, según recoge el informe. Su participación en el conjunto nacional se sitúa en el 33,0%. Por su parte, la producción agraria ha aumentado respecto a 2014 un 2,3%, alcanzando los 10.473,7 millones de euros, representando la región andaluza el 24,0% de la producción total de España.
Ubicado frente a la Sierra de Altomira, este Hostal Rural vive una segunda juventud gracias a Maribel Parra y su marido que lo reabrieron hace poco más de dos años después de una profunda reforma. id:69358
Fuente. Blog Proa Comunicación
OPINIÓN: Por José Antonio Rodríguez Piedrabuena, Especialista en Psiquiatría, y en formación de directivos, terapias de grupo y de pareja
Desde hace diez mil años siempre ha estado la humanidad pastoreada por diversos adoctrinamientos, con esa seguridad dogmática de saber en qué dirección hemos de caminar, con sus secretos, sus élites…, como ahora. id:67411
Optimización de guías lineales en la producción alimentaria
Cuando las guías lineales en la industria alimentaria y de envasado no alcanzan la vida útil esperada, puede tener sentido utilizar soluciones equipadas con unidades de lubricación integrada. id:66161
En un webinar protagonizado por Olivia Feldman, cofundadora de HelpMyCash; Jordi Domínguez, cofundador de Finteca; y Alessandro Ceschel, Global CMO de ID Finance; y moderado por Marta Escobar, periodista de Via Empresa, los ponentes analizaron también qué ha supuesto para las fintech un año tan difícil como el 2020. id:64689
Junto a otras 10 empresas del sector, ha firmado el documento ‘Por un planeta sin desperdicio de alimentos’ que incluye compromisos para concienciar sobre el desperdicio alimentario e impulsar acciones para reducirlo. id:63239
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Beatriz Echeverría, de El Horno de Babette, y Raquel Van Beek López, de la Panadería Beekery, recibirán una distinción el lunes 21 de febrero por sus carreras profesionales en el marco del Salón. id:80730
Watson Marlow
Una importante panadería holandesa recurrió a la tecnología de las bombas sinusoidales Certa de Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) después de que su bomba lobular sufriera problemas tales como daños en la integridad del producto y obstrucciones al transferir adobo viscoso. id:56810
Es el modelo R más rápido de todos los tiempos
Gracias al paquete «Performance» incluido de serie y a los 14 CV adicionales de potencia, el Golf R «20 años» ha mejorado el tiempo medio por vuelta en la legendaria pista de carreras Nürburgring-Nordschleife, en nada menos que 4 segundos en comparación con el Golf R actual.
La segunda jornada de la Noche de las Telecomunicaciones Valencianas ha destacado la colaboración público-privada para reducir la brecha digital. id:84352
La cadena de supermercados incrementó durante 2021 el volumen total de productos adquiridos a proveedores nacionales. id:83178
Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA:
Además de las actividades más directamente afectadas por el alza de las energías, también sufrirán el recorte de productos de estos países la industria alimentaria, la ganadera, la relacionada con la siderurgia y la metalurgia. id:81604
Los motores y variadores de alta eficiencia de ABB, empresa líder en ingeniería industrial y automatización, hacen que nuestro mundo siga en movimiento cada día sin agotar los recursos naturales en industrias clave como alimentación y bebidas, el agua o el transporte. id:80237
Actualmente, son muchas las personas que apuestan por el emprendimiento, pero comenzar un negocio desde cero es una tarea ardua y laboriosa por lo que muchos se decantan por montar una franquicia. Esto permite contar con independencia y a la vez estar al amparo de una marca consolidada y reconocida con beneficios asegurados. id:79605
Una adquisición que le permite seguir apoyando a sus clientes locales y a aquellos que provienen de países exportadores como España y Portugal. id:75554
La Marca de Garantía retoma su actividad nacional e internacional con el objetivo de seguir creciendo en presencia y en ventas. id:76731
El plan de expansión de la compañía Musgrave España continua con su objetivo de afianzar su marca Dialprix en la zona de Levante. id:74737
Observatorio del Almacenamiento en Frio (segundo trimestre)
El porcino y las frutas y hortalizas continúan al alza en las exportaciones. id:73688
Adapta sus tiendas al modelo de nueva generación. id:72221
El pasado 24 de marzo el Salón Internacional de la Franquicia, EXPOFRANQUICIA, estuvo presente en el programa de Jornadas de INTERSICOP, con una jornada – en formato virtual- donde se analizaron las claves para montar franquicias de panadería, pastelería o heladería. id:69989
El grupo de alimentación invertirá 45 millones de euros en este centro de producción que estará en funcionamiento el último trimestre de 2022. id:70365
La nueva sede, que ha supuesto una inversión de más de 5,5MM€, supondrá un lugar de encuentro para los profesionales de la panadería, bollería, pastelería y chocolate en todos sus niveles. id:67576
La delegada territorial, Inmaculada Troncoso, visita el IES Zoco, donde refuerza la apuesta de la Consejería por estas nuevas enseñanzas que forman a técnicos especializados. id:67245
La mayoría de la población, un 82%, prefiere consumir y comprar en locales regentados por conocidos. id:63981
El envasado primario y secundario de productos de pastelería y panadería puede ser complicado y el nuevo sensor difuso de referencia dinámica DRT 25C de Leuze resuelve precisamente este problema de forma innovadora y fiable: con una tecnología de referencia exclusiva y tres puntos de luz. id:62554
En las últimas semanas los rebrotes de coronavirus en España ya se cuentan ya por centenares. ¿Somos los españoles un pueblo responsable? La respuesta es que sí, absolutamente sí. id:61424
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