El mes de diciembre es sinónimo de celebraciones, buen ambiente y diversión a través de momentos especiales e inolvidables. Con el deseo de convertirse en el escenario de esas vivencias, Sallés Hotel & Spa Cala del Pi ha lanzado una promoción para dar la bienvenida a 2017 de una forma tan divertida como exquisita, siempre con el toque personal de Sallés Hotels.
El establecimiento ha preparado una velada especial de Fin de Año que comenzará a las 20.15 horas del 31 de diciembre con un Ponche Navideño. Seguidamente, a las 21.15 horas, dará comienzo la cena de Nochevieja con un suculento menú expresamente diseñado para la ocasión, que sin duda será un broche perfecto para el año que termina.
Los comensales degustarán un Carpaccio de gamba de Palamós con foie-gras de pato y jalea de mango seguido de unas Vieiras con vellut de setas, espárragos trigueros y jamón ibérico crocante, para dar paso a una Lubina poêlé con nage de crustáceos sobre milhojas de patata y trompetas, antesala del Filete de ternera Wellington con salsa de trufas y verduritas glacé. La propuesta culminará con un Nido de chocolate con frutos del bosque, bizcocho de Jijona y crema de castañas.
Esta experiencia culinaria contará con un maridaje especial para cada plato, a través de una cuidada selección de referencias pertenecientes a la D.O. Penedés, D.O. Empordà, D.O. Terra Alta y D.O.Q. Priorat, que cederá el último lugar a una copa de Champagne MoëtChandonBrut Imperial.
Con la cuenta atrás hacia el nuevo año finalizada y tomadas las uvas de la suerte, Sallés Hotel & Spa Cala del Pi se hará cargo de todo lo necesario para festejar la llegada de 2017: acompañamiento musical, barra libre y una fiesta con detalle para los asistentes además de muchas sorpresas que se alargará hasta las 03.00 horas de la madrugada.
Los interesados en acudir a esta velada podrán realizar su reserva llamando al teléfono 972 82 84 29 y disfrutarla a un precio de 275 euros por persona, 95 euros si se trata de menú infantil. Además, los huéspedes que celebren la Nochevieja en el Hotel podrán disponer del desayuno buffet del día 1 de enero hasta las 12.00 horas y entrada gratuita a la zona de aguas del Spa: piscina climatizada, cascadas, chorros cervicales, sauna finlandesa, baño turco, pediluvio y pozo de hielo. Si su estancia es de tres o más noches, también se les aplicará un 10% de descuento sobre el precio de la habitación.