La apertura de este hotel boutique de gran lujo de 5 estrellas situado en la playa de Talamaca fué ayer 30 de junio. Cuenta con 152 habitaciones y 11 suites luxury que reflejan la filosofía Nobu, estilo sosegado y que probablemente se convertirá en una de las mejores cadenas de lujo pero de concepto life style.
Además de la zona de alojamiento, el complejo cuenta con el primer Six Senses Spa de la isla, además un pabellón de yoga, gimnasio, bar seco, salones de manicura y pedicura, cabañas interiores, terrazas al aire libre y cabañas de playa y una exquisita zona de restauración dividida en 4 restaurantes. El de cabecera será Nobu, del chef propietario y una llamada internacional a su exquisita comida japonesa. Además contará con el concepto casual Chambao, el grupo Peyote de comida mexicana y la comida saludable y para celiacos focalizada en la cafetería Celicioso.
Muy satisfechos con el resultado final, este proyecto ha supuesto para el equipo de Proffetional un reto constante, no solo por los altos estándares de exigencia marcados por la propiedad, sino por una obsesión particular por trasmitir los colores y las sensaciones que provoca la isla en aquel que la visita: desde un reflejo de los dorados de los atardeceres ibicencos pasando por los tonos blancos o los azules de sus agua cristalina. Materiales naturales y cerámica artesanal. Conceptos elementales autóctonos bajo el prima del lujo.
Una empresa en continua expansión
Proffetional, empresa creada por el emprendedor Jorge Merino, cuenta con una amplia experiencia en los mercados internacionales gracias a su participación en proyectos de importantes cadenas como Meliá Hotels International y su marcas Me e Innside , Four Season, Hilton, Marriot etc y su nueva colaboración con Nobu.
Empresa innovadora y en continua expansión con sede principal en Madrid cuenta ya con un equipo de 77 personas repartidos en cinco países, España, México, Colombia, Marruecos y Estados Unidos.