Tecnología

Primeros robots camareros y cocineros para el sector hostelero

Miércoles 17 de marzo de 2021
La ingeniería de robótica DAX ROBOTICS es la creadora y distribuidora de los primeros robots camareros y cocineros de España, así como del primer bufet completamente automático. id:69512

La hostelería es uno de los sectores más importantes de nuestro país. Sin embargo, el contexto actual de la COVID-19 ha obligado a establecer una serie de protocolos para disminuir el riesgo de contagio por contacto. Dentro de este marco y de la colaboración de la robótica y restauración surge nuestro primer robot para hostelería del mercado español.
Estos nuevos androides, que vienen para quedarse, pueden colaborar con los camareros cocinando, preparando y sirviendo bebidas así como emplatar desayunos de forma remota mediante el control de una APP desarrollada por DAX.
El sistema cuenta con una patente propia y está totalmente certificado.
La empresa de ingeniería DAX ROBOTICS junto a ALTAIR y Cervezas la Cibeles hacen posible este proyecto. Se podrán ver en funcionamiento los días 22, 23 y 24 de Marzo en HIP 2021ubicado IFEMA, stand 3B228.

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