El público puede seguir en directo todo este proceso. Finalizadas las elaboraciones, personal de la organización procede a llevar las mismas a una zona de acceso totalmente restringido, para ser mostradas al Jurado a fin de que éste las califique.
La quinta edición de la Gourmet Race se ha celebrado el pasado 8 de octubre consiguiendo ser un éxito rotundo con récord de 35 participantes y 320 asistentes, un 60% más de la edición anterior. Elaboraciones de gran calidad, un prestigioso jurado con Joël Robuchon, chefs y expertos en gastronomía. Además, consiguió ser la segunda tendencia de España (TredingTopic) con #GourmetRace en Twitter.
Las condiciones climatológicas y marítimas han acompañado en el desarrollo de la V edición de esta competición en la que los tripulantes de cada barco han elaborado un plato con el denominador común del pulpo como ingrediente principal.
El jurado estuvo formado por Joël Robuchon, Presidente de Honor del Jurado, acompañado por grandes chefs y personalidades del mundo de la gastronomía, como Dani García, con dos estrellas Michelin en su restaurante Dani García en Marbella, Sergio Adelantado, presidente de la Academia Valenciana de Gastronomía, José Ignacio Cuenca, periodista gastronómico, bodeguero y presidente de la Academia Americana de Gastronomía, Cuchita Lluch, expresidenta de la Academia Valenciana de Gastronomía, Alberto Ferruz, chef con una estrella Michelin en el Restaurante BonAmbde Xàbia, MitsuguYasuda, consultor director de los restaurantes de Jöel Robuchon en Japón, Rafa Soler, reconocido chef del restaurante Audrey’s de Calpe, Juan Echanove, actor y gastrónomo, autor del blog echanoverecomienda.es, Jesús Trelis, periodista y autor del blog MisterCooking en Las Provincias, Bárbara Amorós, participante de Top Chef, Fernando Jover, consejero delegado del Grupo Gourmets y Raquel Macías, responsable de comunicación del Grupo Dani García.
Después de las deliberaciones, el prestigioso jurado destacó el alto nivel de las elaboraciones entre las que se encuentran De Seranno, ganador de la V edición, y Mas Rizos, primer clasificado amateur.
Los platos, embarcaciones y tripulaciones ganadores de esta V Gourmet Race han sido:
1º PREMIO
Barco: DE SERANNO
Patrón: FRANS CELEN
Cocinero: BERT WETTS
2º PREMIO
Barco: DON PEPE V
Patrón: JOSEPH ARTESNY
Cocinera: DANIELLE ARTESANY
3º PREMIO
Barco: VERTIGO GAME
Patrón: JOSE ANTONIO DE LEON
Cocinero: JOSÉ RODRIGUEZ DE LEÓN
PREMIO ESPECIAL AMATEUR
Barco: MAS RIZOS
Patrón: ARTURO ROLDÁN
Cocineras: CAROLINA Y DOLO
MEJOR PRESENTACIÓN
Barco: TRAPPOLO
Patrón: BORJA MAS
Cocinero: BORJA MAS
Como novedad, esta edición contaba con una zona village donde los asistentes pudieron degustar diferentes productos de la Costa Blanca.
La Gourmet Race contó con un magnífico ambiente y camaradería entre los participantes, jurado, asistentes, público, colaboradores y patrocinadores.
Desde el Club Náutico Moraira agradecen a los patrocinadores y colaboradores que hayan hecho posible una Gourmet Race de éxito rotundo.
Patrocinadores
EngelVolkers Moraira, Grupo Gourmets, Swissparthers, Marva Construcciones y Visauto.
Colaboradores
Anis Tenis, Barcos y Cosas, Bodegas Francisco Gómez, Bodegas Xaló, CocaCola, Eveento, Glen OakBeer, H12 Aceite, La Sort Hotel, Laurent Perrier, Masía El Altet, NauticaMengual, Navionics, Paichi Garden Center, Pepe La Sal, Skipper, Sol Habitat, TeuladaMoraira y Uvas Cabrera.