La participación de estas escuelas, procedentes de distintas provincias de Andalucía, Asturias, Cantabria, Castilla – La Mancha, Castilla – León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia y País Vasco, significa un éxito de convocatoria para esta nueva competición que quiere fomentar la enseñanza profesional de calidad en pastelería como gran apuesta de futuro para el sector y que, además representa una oportunidad para los centros participantes para promocionar su oferta formativa.
A diferencia de otros certámenes, se evaluarán los conocimientos de los futuros pasteleros en las materias esenciales y no en su nivel de virtuosismo. ¡Mucha suerte a todos!
Escuelas participantes en el I Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
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Nº
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Escuela
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Alumno
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1
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IES ANDRÉS DE VANDELVIRA (Albacete)
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Juan José López Valera
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2
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IES ASTORGA (León)
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Sergio Oller Fernández
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3
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ESCUELA DEL GREMIO A.CONFITEROS PRINCIPADO DE ASTURIAS
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Carlos Merino Arranz
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4
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BASQUE CULINARY CENTER (Guipúzcoa)
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Daniela Baena Aguirre
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5
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CIFP DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CARTAGENA
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María Sasmita Ballester Nieto
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6
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IES ASTA REGIA - JEREZ DE LA FRONTERA (Cádiz)
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Antonio Jiménez Castellano
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7
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CETECE de Palencia (Castilla y León)
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Rubén Díaz Cebrián
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8
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ESCOLA DE PASTISSERIA DEL GREMI DE BARCELONA EPGB
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Paula Pons Banús
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9
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ESCUELA JOVIAT MANRESA (Barcelona)
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Adrián Luque de Ávila
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10
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ESCUELA GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS VALENCIA
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Federico Nicolás Martínez Naval
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11
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CENTRO F. P. PANADERÍA/PASTELERÍA FEGREPPA (Valencia)
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Fernando Moret Mayo
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12
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IES HOTEL ESCUELA COMUNIDAD DE MADRID
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Juan José Sedeño Soledispa
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13
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ESCUELA UFIL PUERTABONITA (Madrid)
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Fatón Santana Silva
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14
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IES MARÍA DE ZAYAS Y SOTOMAYOR-MAJADAHONDA (Madrid)
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Rubén Rodríguez Martínez
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15
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IES ALPAJES-ARANJUEZ (Madrid)
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Sheila García Lobo
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16
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ESCUELA HOSTELERIA Y TURISMO SIMONE ORTEGA-MOSTOLES (Madrid)
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Marcos de la Mata Pazos
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17
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IES FRANCISCO SALINAS (Salamanca)
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Valentino Ligia Ortiz
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18
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ESCUELA HOSTELERÍA DE CANTABRIA IES PEÑACASTILO (Santander)
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Elsa Olea Mazón
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19
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ESCUELA HOSTELERÍA HURTADO DE MENDOZA (Granada)
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Alba Lara Pio-Rendón
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20
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ESCUELA DE HOSTELERÍA HOFMANN (Barcelona)
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Celia Gutiérrez Sánchez
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21
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IES DIEGO DE PRAVES (Valladolid)
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Roberto Álvarez Carrillo
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22
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ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE GIRONA
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Amara Fotana
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23
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IES ANTONIO BUERO VALLEJO (Guadalajara)
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Beni Terzea
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24
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J.M. NEWMAN (Madrid)
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Ismael Martín Jiménez
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Si (
No(
