Destina el 21% de su producción a nivel internacional, principalmente a Europa, EEUU y Latinoamérica, y consolida su presencia en Asia y Oriente Medio.
El grupo agroalimentario
Confectionary Holding, propietario de las marcas 1880, Doña Jimena, El Lobo e Imperial Toledana, prevé aumentar más de un 7% las exportaciones al cierre de su ejercicio 2017-2018 (finaliza el 31 de marzo), en comparación con el anterior.
La compañía alicantina, que del 28 al 31 de enero participará en el certamen alemán ISM Colonia para impulsar sus exportaciones, ha destinado en 2017 el 21% de su producción a mercados exteriores, principalmente a Europa, EEUU y Latinoamérica. En la actualidad, exporta sus productos a más de 45 países de los cinco continentes y en el último año ha consolidado su presencia en Asia y Oriente Medio.
El grupo agroalimentario espera también un destacado repunte en las ventas de su tienda online del orden del 45% y avanza que los productos de innovación, que ya representan más de un 20% de su facturación, continúen ganando peso dentro de sus resultados económicos.
El director general de Confectionary Holding, Andrés Cortijos, ha realizado un balance positivo de la campaña de Navidad donde a su juicio “se constata la recuperación del consumo a nivel nacional y la creciente demanda por productos de valor añadido”.
Cortijos ha subrayado que durante 2018 el grupo agroalimentario seguirá apostando por la desestacionalización, vía diversificación de formatos y canales, así como por el crecimiento en otras categorías de alimentación dulce. También potenciará sus procesos de digitalización y la innovación en sus procesos y productos.
En referencia a la desestacionalización, el director de Confectionary Holding ha destacado el lanzamiento de la nueva línea de cremas untables Spread Creams con la que el grupo amplía su oferta en otras categorías de alimentación dulce más allá de la campaña de Navidad, así como en otros canales de venta.
Se trata de tres variedades de cremas untables (turrón de almendras, chocolate negro con almendras sin emplear aceite de palma y el de dulce de leche con una receta más láctea) que combinan diferentes aplicaciones para su uso (como ingrediente, producto untable o para recetas, como topping,…).
Estos productos, que han sido concebidos para un desarrollo multicanal (distribución, horeca e industrial), “son productos de alto potencial para aquellos profesionales y consumidores que busquen reformular sus recetas y/o descubrir nuevas aplicaciones”- ha explicado el director de Confectionary Holding.
Confectionary Holding presenta sus principales innovaciones a nivel internacional en ISM Colonia
Durante ISM Colonia, Confectionary Holding también presentará sus últimas innovaciones a nivel internacional, como la línea de productos 1880 en los que recupera la receta original del turrón del siglo XV. Elaborados sólo con ingredientes nobles, esta nueva línea de productos artesanos 1880 está compuesto por: Bloque Artesano de Turrón de Jijona y Bloque Artesano de Turrón de Alicante, Turrón de almendra y Miel, Turrón de Almendra Natural Tostada y Miel, turrón de Chocolate negro 70% con Almendras, Polvorones Artesanos y Almendras rellenas artesanas.
También dará a conocer los nuevos pralinés de chocolate El Lobo de sabores innovadores, como el de dulce de leche y otros en los que El Lobo es la única marca fabricante, como el praliné de Turrón. Además su formato de 95 gramos “supone un planteamiento alineado con las nuevas tendencias de alimentación en las que se produce una reducción de ingestas de azúcar”- ha destacado Cortijos.
La línea de Pastas y Especialidades de Doña Jimena, que han registrado en la campaña de navidad crecimientos por encima del 10% respecto al año pasado, será otros de los focos comerciales del grupo agroalimentario durante ISM Colonia.
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