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La evolución del cupcake llega al Mercado de San Ildefonso de la mano de Valentinas & Coffee

martes 04 de octubre de 2016, 10:40h
La evolución del cupcake llega al Mercado de San Ildefonso de la mano de Valentinas & Coffee
Inspirado en un concepto estadounidense y metropolitano, los mini-cupcakes gourmet del nuevo puesto del Street food Market madrileño destacan por la combinación innovadora de sus ingredientes y su original presentación. A su propuesta de 14 variedades dulces incorpora 6 nuevas composiciones saladas que se han creado expresamente para este espacio gastronómico.
La evolución del cupcake llega al Mercado de San Ildefonso de la mano de Valentinas & Coffee
El Mercado de San Ildefonso ha ampliado su oferta de repostería gourmet con la apertura del nuevo puesto Valentinas & Coffee que llega a la primera planta de este espacio de ocio gastronómico situado en el corazón de Madrid.

La repostería creativa de la marca se inspira en un concepto americano que ha traído hasta España una idea distinta para crear y consumir cupcakes. El resultado son unos pequeños bocados dulces y coloridos tan atractivos para la vista como para el paladar, que ofrecen la posibilidad de disfrutar del dulce de manera distinta a la habitual.

Su tamaño es perfecto para saborear varios bocados elegidos de una carta integrada por 14 variedades de Valentinas, que consisten en una base de bizcocho muy esponjoso con cremas y toppings de distintos sabores que se unen en una combinación perfecta, sorprendente y con el tamaño ideal para no decir no a la tentación de comer un delicioso tentempié o postre, sin remordimiento.

Variedades con nombres tan sugerentes como Naranjito, Alicantina, Animosa, Fresca, Romántica, Pecado o Inevitable, con sabor a fresa, limón, sandía, ron o violeta, la Wannabe, con galleta Oreo que es la Valentina estrella, o la Mestiza una de las más vendidas con plátano y dulce de leche, entre otras tentadoras referencias.

A las propuestas fijas de la carta, se unirá cada mes una nueva propuesta del cocinero de la marca, que, para la llegada de Valentinas & Coffee ha creado 6 variedades saladas, también en concepto mini para invitar al consumidor a probar distintas variedades con combinaciones muy originales de bizcocho y relleno. Una nueva propuesta, muy en línea con la filosofía del Mercado de San Ildefonso de apoyar las nuevas ideas y el emprendimiento.

Los responsables de Valentinas & Coffee han decidido instalarse en este espacio “porque es un concepto muy interesante. Es importante que el consumidor nos conozca como excelencia en nuestro sector y en ningún lugar como en el Mercado de San Ildefonso hay una oferta tan variada de excelencias gastronómicas. Además, nos ilusiona formar parte de un mercado con una idea más moderna y un target en línea con el nuestro”.

Valentinas & Coffee también ofrece a los clientes smoothies, frappes y una gran variedad de cafés, tés e infusiones de alta calidad y sabores diferentes.

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