El objetivo de llevar el inventario de un restaurante no solo es tener conocimiento de los productos de almacén para saber cuándo comprar más, sino poder administrar los principales gastos e insumos del negocio, así como tener un conocimiento mucho más profundo sobre el comportamiento de los clientes, que puede derivar en nuevas estrategias de negocio. id:82606
Expectativas positivas para el sector con las previsiones de Semana Santa. id:82417
Encuentros Directivos de OBS con Santiago García-Nieto Conde
Ha tenido lugar la segunda edición de los Encuentros Directivos 2022 que organiza OBS Business School y en los que conversan la Dra. Casilda Güell, decana de la escuela, y un empresario referente en nuestro país. id:81591
Según datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA:
La actividad de los mayoristas de alimentación para hostelería, muy penalizada en 2020 por el impacto de la pandemia, registró en 2021 una progresiva recuperación, sustentada en la desaparición de las limitaciones al sector de la hostelería y la recuperación del consumo privado. id:80830
El órgano de gobierno que acompaña a Barrutieta lo conforma empresarios vinculados a los sectores más representativos de la economía local de Aracena tales como comercio, confitería, industria cárnica, automoción, construcción, hostelería y turismo. id:80799
Durante su última jornada, el salón ha puesto el acento en el ámbito turístico y hotelero a través de la representación del tejido con la presencia de los CEO de destacadas cadenas hoteleras y de la Mesa del Turismo, principal alianza de empresarios y profesionales del sector de España. Además, se ha celebrado un nuevo concurso de cocina joven de Sabor a Málaga. id:80716
H&T, Salón de Innovación en Hostelería ha inaugurado hoy su vigesimocuarta edición con gran optimismo por parte del sector y de la administración, que unen esfuerzos para seguir impulsando uno de los principales motores económicos del país. id:80630
La gestión empresarial ha pasado a depender en gran medida del uso de las nuevas tecnologías propias de la era digital. Implementar las herramientas más avanzadas del panorama virtual supone un paso en firme hacia la optimización de los recursos y el aumento de la eficiencia operativa. Una realidad que afecta a todos y cada uno de los modelos de negocio que existen a nuestro alrededor; incluyendo, claro está, al ámbito de la hostelería. Debido a ello, hoy te animamos a invertir en un software que dé respuestas precisas a las tareas cotidianas de los restaurantes. Unos programas que, sin duda alguna, incrementarán la rentabilidad de tu local. ID: 88052
Cultura, arte y naturaleza abrazan a la gastronomía para hacer feliz, y mejorar la sociedad. El pasado domingo concluyó en Cádiz el 4º Foro Mundial de Gastronomía Sostenible promovido por el cocinero Ángel León. Durante tres días, del 19 al 21 de abril, más de 70 chefs españoles e internacionales, incluyendo algunas de las figuras más destacadas de la gastronomía mundial, se reunieron en El Puerto de Santa María, Cádiz, Andalucía. ID: 87915
Los eventos corporativos son una parte fundamental en el mundo de los negocios. Desde conferencias hasta ferias comerciales, estas reuniones ofrecen oportunidades valiosas para establecer contactos, promover productos y servicios, y generar ideas innovadoras. ID: 87897
Fagor Professional es una empresa referente a nivel mundial dedicada al equipamiento industrial integral para hostelería, restauración colectiva y lavandería. ID:
Esta sala ha sido nombrada como “Mejor sala VIP de aerolínea de Europa” por quinto año consecutivo
Prestigioso galardón votado por los clientes de salas VIP y los líderes del sector del turismo. • El exclusivo concepto de salón de lujo sigue siendo un punto de referencia para los viajeros de empresas.
Si estás pensando en comprar un lavavajillas es importante que tengas claro que no es lo mismo comprar un lavavajillas industrial o uno doméstico. Aunque en un primer momento puedan parecer lo mismo y hacer la misma función, la verdad es que hay diferencias importantes entre cada uno de ellos. ID: 87171
Brisas del Estrecho, una reconocida empresa con más de 20 años de experiencia en el sector, se ha establecido como la primera fábrica de Anchoas del Cantábrico en Sevilla. Su compromiso con la calidad y un servicio eficiente respalda su posición como líder en el mercado. ID: 86692
El fabricante de soluciones IT de referencia en el mercado ha lanzado una guía didáctica en la que da las claves sobre el papel que las nuevas tecnologías (ERP, IoT, IA, Big Data, BI, MES.) están teniendo en las empresas, y la importante oportunidad de crecimiento que brindan. ID: 86377
El punto de encuentro internacional para las empresas del sector vitivinícola. ID: 86076
La instalación eléctrica constituye uno de los básicos más importantes al momento de reformar un determinado espacio. Es por ello que, si bien no se trata de un servicio visible, como por ejemplo, el cambio de las baldosas o redistribución de la cocina, sea un elemento clave para el óptimo funcionamiento de todos los elementos de la casa. ID: 85749
Una mayoría de la población española de entre 18 y 75 años, es decir, 28,7 millones de personas, que representa al 82,4% del total, ha practicado juegos de azar en el año 2021, un 3% menos que en 2019, año previo a la pandemia. Asimismo, solamente 6,1 millones de personas no han participado de ningún tipo de juego ni de suerte ni de entretenimiento, lo que implica afirmar que la inmensa mayoría de la población ve el juego como una actividad normal. ID: 85621
El sector del turismo es una de las principales fuentes de trabajo y motor de la economía en el mundo. La ocurrencia de la pandemia por el virus COVID-19 puso de manifiesto su importancia. El hecho de vernos encerrados en casa, sin poder salir, demostró que viajar oxigena el alma. Incluso para las nuevas generaciones, como los millennials y centennials, se ha convertido en un proyecto y estilo de vida. Esto ha dado lugar a una gran popularidad de las formas de trabajo remoto que hacen uso de las TICs. Permite a las personas trabajar desde cualquier parte del mundo e incluso viajar mientras trabajan, así que es tiempo para sacar el mayor provecho económico a tu hotel u hostal con una estrategia de distribución hotelera eficaz para captar más reservas y aprovechar este nuevo tipo de negocio. En este artículo te contamos en que enfocarte para lograrlo. ID: 85394
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La campaña estival comienza en la hostelería con la búsqueda de camareros, cocineros, asistentes de sala y ayudantes de cocina, los perfiles más demandados en hoteles y restaurantes. id:84454
Los profesionales del sector no son vocacionales y en la actualidad faltan 50.000 camareros (el perfil más demandado en un 30 %) para cubrir la demanda tras la recuperación del turismo y el fin de las restricciones por la pandemia. id:84494
Con más de 3 millones de parados en España resulta sorprendente que existan dificultades para encontrar trabajadores. id:84521
Renta variable
Equipo Macro y de Mercados de Singular Bank
Jornada de ascensos en los principales índices mundiales con los inversores valorando las decisiones de la reunión de urgencia del BCE celebrada esta mañana, y a la espera de la cuantía de subida de tipos que adopte la Fed en la reunión de hoy que se dará a conocer a las 8 pm. Por primera vez desde el lunes 6 de junio, los índices europeos han tenido una sesión en verde. id:84753
Este acuerdo crea uno de los mayores programas de fidelización del mundo en el sector de la hotelería con 21 millones de miembros y acceso a más de 800 hoteles y resorts de 40 marcas en 100 países. id:84697
La empresa especializada en decoración participó en la semana de la Artesanía de Madrid con un taller en el que Antonio Azzato, creador de las Menina`s Madrid Gallery, mostraron cómo revestir una de sus esculturas con los materiales de Cement Design. id:84559
Empresa líder en facturación y pago electrónico, que prevé cerrar el año con 14,8 millones de euros de facturación, un 78% más que 2021
"En los peores momentos de la crisis sanitaria y de gran incertidumbre económica para el sector turístico, en Voxel invertimos en innovación para salir reforzados de la pandemia”, explica Xavier Ginesta, presidente de Voxel. id:84438
El Patronato Municipal de Turismo patrocina el I Congreso Nacional de Tapas con el objetivo de dinamizar y atraer el turismo gastronómico a la ciudad. id:84339
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El actual Consejero Delegado del Grupo Transcontinental y de Plataforma Central Dmana estará al frente de la Federación los próximos cinco años. id:82560
Duplica su red de tiendas en España y Portugal a pesar de la pandemia y del impacto del coronavirus en la hostelería. id:81929
Con el objetivo de optimizar la versatilidad y sostenibilidad de su producto en hostelería, ha incorporado una nueva lata de 187ml para este canal. id:81565
SABA (Spanish Arab Business Ambassadors) celebró el 10 de febrero, un evento de lujo gastronómico en la terraza del icónico restaurante Ramsés de Madrid. El evento ofreció a todos los asistentes un maridaje especial con las originales flores de queso y vinos excepcionales. id:80805
El capital invertido para constituir sociedades este mes cae un 4 %. Madrid es la comunidad con más constituciones y Cataluña la que más invierte. id:80777
La compañía abrió una ronda de 240.000 € para la tecnológica Foodcoin que tras dos horas ya había alcanzado el 100 % del objetivo. id:80692
La compañía se suma al grupo Glovo aunque operará de forma totalmente independiente y mantendrá su centro de desarrollo en Cáceres. id:80563
New York es uno de los bastiones económicos de Estados Unidos y una de las ciudades más prósperas de todo el mundo; pero no solo se debe a sus grandes centros financieros y edificios de oficinas, el turismo sigue teniendo un alto impacto en los ingresos económicos de la ciudad. ID: 88053
Se espera que el mercado de helados alcance los 135,60 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,97% durante el período previsto (2024-2029), según estimaciones. El canal off-trade es dominante en la distribución del mercado mundial de helados. ID: 87904
El fabricante de software continúa su expansión e impulsa su presencia en el mercado con esta nueva adquisición. Zucchetti Spain continúa con su constante proceso de expansión con la adquisición de iArchiva, una joven empresa con una potente solución para la automatización de procesos documentales. ID: 87893
Al iniciar un negocio en el sector de la hostelería, se requiere de una visión completa que no solo se centre en la oferta gastronómica, sino también en cómo el establecimiento se presenta visual y acústicamente a sus visitantes. El mobiliario y la decoración juegan un papel crucial al crear un ambiente en el que los clientes quieran volver una y otra vez. Una inversión en mobiliario para hostelería de calidad no solo garantiza durabilidad, sino también un ambiente premium. ID: 87164
Durante su historia ha examinado la situación en el sector de lavandería y descubierto una carencia de orientación para establecer estos negocios. El encargado se ve obligado a comenzar a trabajar sin un enfoque específico. Esta falta conduce a la creación de negocios muy desorganizados y mal gestionados. ID: 87205
Entre todos los valores a los que debemos conceder interés a lo largo de nuestra vida, la seguridad destaca especialmente por encima de los demás. Una seguridad que se fundamenta en la prevención ante todo tipo de incidentes, anticipándonos así a todo cuanto pueda poner en peligro nuestra integridad. Si bien es cierto que este concepto es muy amplio, cuando hablamos del ámbito empresarial, la integridad financiera es la más relevante. Motivo por el que los seguros de Responsabilidad Civil profesional son un recurso de suma relevancia, habiendo de buscar las mejores cláusulas del mercado. ID: 87146
Cuiner se presenta como un software especializado en la gestión, venta y reservas para bares y restaurantes para garantizar el éxito y la rentabilidad de los negocios de restauración. ID: 86488
Continuando el viaje de la marca hacia la electrificación
El nuevo E-Ulysse, es el tercer vehículo totalmente eléctrico de la marca tras el Nuevo 500 y el E-Doblò. Ofrece hasta 12 configuraciones de espacio interior en la versión de 8 plazas y hasta 16 configuraciones en la versión «club sitting» de 7.
Expomaquinaria, empresa líder en ventas por internet de equipamiento y maquinaria para hostelería e industria alimentaria, presenta las novedades de su catálogo 2023. ID: 86032
ID Bootcamps logra un 97% de empleabilidad . Los alumnos tardan de media 2 meses en encontrar un empleo tecnológico tras finalizar el Bootcamp con un salario medio de 21.300€ al año. Las áreas en las que se han formado son: desarrollo web Full Stack y Data Science y Machine Learning. ID: 85742
Si tienes un negocio de hostelería, siempre es importante que pienses en formas de mejorar la experiencia de tus clientes. El mejor marketing para tu empresa es una clientela satisfecha. ID: 85512
El sector de la construcción puede encontrarse ante una nueva edad de oro y las cifras lo avalan. Tan solo en el primer semestre de 2022, en España se realizaron 31.288 obras, un 54% más que en el mismo período del año pasado (20.204 obras) y los mejores registros de la industria en los últimos cinco años. ID: 85144
Merco Talento Universitario España 2021/22 ha contado, gracias a la relación de Recruiting Erasmus con el sistema universitario y la CRUE, con la participación de 10.353 estudiantes universitarios y de grado superior de Formación Profesional. id:84903
El Adecco Group Institute, el centro de estudios y divulgación del Grupo Adecco, ha presentado el informe Necesidades del mercado de trabajo, un estudio que aborda las profesiones de difícil cobertura de nuestro país y que está basado en una encuesta lanzada a más de 27.000 empresas representativas del mercado de trabajo español. id:84864
Más de 4.300 profesionales y 350 empresas nacionales e internacionales se han dado cita en el gran evento de la industria ecológica. id:84776
Madrid, Cataluña y Andalucía concentran la mitad del total de estas empresas en nuestro país. id:84696
Inmobiliario y construcción impulsa la creación de empleo en el arranque de la campaña de verano. id:84689
Auge de las ofertas de empleo en la Hostelería:
Adecco, líder mundial en la gestión de Recursos Humanos, tiene abiertas actualmente más de 700 vacantes del sector de la Hostelería para perfiles como camareros/as de sala, ayudantes de cocina, camareros/as de pisos, y cocineros/as, entre otros.Y esto es solo un adelanto a la próxima campaña de verano. id:83583
Las instalaciones se encuentran en la ciudad de Suffolk y al acto acudieron personalidades políticas y empresariales regionales y locales, destacando el alcalde de Suffolk, Michael Duman, así como el consejero económico y comercial de la Embajada Española en Washington, Jose Luis Kaiser. id:84369
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